沖繩離島遊: 第一站 - 座間味島的味道 - Zamami Island

第一天到那霸，沒有特別幹什麼，都是吃吃喝喝。唯一跟上次不同的是，我們今次坐Monorail出市區而不是租車。Monorail的一日乘車劵是700yen, 我們本以為要到牧志公設市場要坐monorail, 但原來可以走路去，買了的pass, 蝕了....不過，今次住東橫inn美榮橋駅前的好處是很近國際通及出發往離島的泊碼頭(Tomari Port），各走路約8分鐘就可以到。

言歸正傳，我們出發往第一小島座間味島的船在早上10時開船，替我們訂船票的朋友的朋友提醒我們最好在9:30前就要取好船票登船，因為人會很多。我們大約9:10就到達碼頭，在票務大堂內先找「座間味村那霸出張所」的票務處，在旁邊的桌子拿一張上船登記表，填上個人資料及訂票編號，再到櫃台付錢。這天的櫃台前已貼出只接受有預約者購票的告示。

沖繩離島遊 07/2014：預備篇

慶良間諸島 - 座間味島、阿嘉島、渡嘉敷島

恐龍機師今年生日說想去潛水，上次在那霸的潛水店帶我們到西南面的慶良間諸島附近的水域下潛，讓我們見識「慶良間藍」的驚艷。沖繩本島的景點上次差不多走過了，今次倒不如來個慶良間諸島深度遊。今次太多朋友說要我的旅遊資料，所以現在還在當地已經開始寫了。更重要的是，我們來了幾天，終於發現一個只有日本人，台灣人而沒有強X人的一片靜土，還是在他們攻陷之前要先來!

老實說，在香港能找到慶良間諸島的資料簡直少之有少，反而台灣的網站有不少。對這幾個島有點基本概念後又碰到另一個難題：台灣博客記錄的，主要是從那霸選一個離島即日來回，或是留一晚第二天在另一個島離開回那霸。要像Miss Chan Chan這樣貪心地跳三個島之餘還要不走回頭路是極少資料。不過，Miss Chan Chan是天生travel planner，在不懂日文的情況下終於給我在一個月裏找到點頭緒。

先旨聲明，如果你是愛東京大阪那種熱鬧的日本，或是旅行不shopping會死的人，又或者是那種party & clubbing animal，sorry，恬靜閒適的慶良間諸島並不適合你，可能你會在這個蟬聲鳥聲比人聲還要大聲的地方悶得發慌....相反，如果你熱愛潛水，sea kayak, 晒太陽，獨木舟的海之子/女，歡迎你來到慶良間諸島。因為這兒因為位於黑潮區域，水裏養份充足，水是不同程度的透明冰藍色，形成獨有的慶良間藍。

慶良間諸島主要由最大的渡嘉敷島，第二大的座間味島及較小的阿嘉島及慶留間島組成。這幾個島剛剛於2014年3月5日被日本政府歸立成日本第三十一個國家公園：慶良間諸島國立公園。

一直以來，從那霸的泊港(Tomarin Port)可以乘坐大輪船到座間味島及阿嘉島(同一條船但停兩站，約50分鐘至2小時，視乎快船或慢船)，另一條船則是來往那霸與渡嘉敷島(約35分鐘至1.5小時，同樣視乎快船或慢船)。我的問題是，我可以順路遊三個島而不回那霸嗎？還是必定要有其中一次要先回那霸再過來？這是我沒有辦法在中文或英文網站找到的資料但又是一個影響行程安排的資料。最後，在google translate的協助下，我終於找到由阿嘉島直駛渡嘉敷島的小船。再找懂日文的朋友確認一下，沒錯，這還是新開的船線！真好運！

不過，另一難題又來了。網站說船票必須電話預訂，尤其是夏季一票難求，不懂日文的Miss Chan Chan又可以怎樣呢？(是的，只有原島民才可以網上預訂船票，其他人一律要電話預訂) 唯有搭上搭，幸好朋友的日本朋友願意幫忙，他最後給我一個booking no說全部船票已訂好。太好了！ 我們到時只要去碼頭付款取票就可以了。

訂票資料,船期等: 

座間味村船泊

http://www.vill.zamami.okinawa.jp

所以，我們最後的行程安排是：

Day 1: 下午到那霸，宿：那霸東橫inn美榮橋駅

Day 2: 那霸-座間味島，宿座間味島Guest House Iyonchi

Day 3: 座間味島 - 阿嘉島，宿Seasir Aka

Day 4: 阿嘉島 - 渡嘉敷島，宿Marin House Aharen

Day 5: 渡嘉敷島 - 那霸，宿：那霸東橫inn美榮橋駅

Day 6: 那霸 - 香港

下回預告: 座間味島的味道

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不知所謂的袋鼠國民航局

這個民航局，並不是香港的CAD....而是袋鼠國的那一個。
今天Miss Chan Chan看到史丹機師的BLOG說到他與當時女朋友仔的畢業飛行...讓Miss Chan Chan想起幾個月前我們回到阿德萊德的FTA旅行 （恐龍機師說原來史丹機師是他們當年隔離附近的師兄弟）。恐龍機師本來打算租機載我到處看看，不過，他手上的飛行執照是香港的，如果要在澳洲飛行，他們一定要向當地民航處申請特別執照，還要在香港找乎合資格簽署澳洲medical check的醫生，再附上數千港元，再等等等等等才能拿到相關執照。

話說我們打算在4月中先到紐西蘭，再在5月初到達阿德萊德。所以，恐龍機師早在2月﹣3月期間已經向澳洲民航局遞交相關申請 （大家都知道袋鼠國的效率有多高...)，誰知，我們收到的回覆是要先入澳洲境，再拿到相關蓋印，執照才會寄到你填報的住址。那即是說，我們到了澳洲，執照才會寄回香港我們的地址......已經流下三滴汗.....好，所以我們早已放棄由恐龍機師租機，而改由參加FTA的trial flight (即是由instructor帶我飛），好好飽覽美麗的風景，亦可以嘗試操控飛機。


說時遲那時快，鏡頭回到香港，旅行也完結了。我們終於收到民航局寄來的執照。Well...錢是收了，但我們收到的是一張出錯的執照。執照上出現的，是恐龍機師的名字....但國藉是錯的。好，出錯了，就給他們發EMAIL說錯了，請更正....

幾個星期後，我們再收到一張更新的執照。今次嘛，國藉正確，但是....恐龍機師的名字串寫錯....～ 好，再發EMAIL去修正。

如是者又過了幾個星期，我們又收到更新的執照。今次令恐龍機師火光了！執照又錯！！錯什麼？名字串法正確，但first name/last name又寫錯，明明是跟著之前的來修正，自把自為地將人家的名字掉轉來寫，實在不能想像。好，更離譜的是，這個執照....是沒有寫上這是一個什麼執照！！！沒有了執照的名稱....這即是等如運輸處寄了一張咭給你，咭上有你的名字，但沒有寫上這是駕駛執照！！！

我們實在太氣了，給他們EMAIL說請他們認真處理這個申請，我們已經從澳洲回來了幾個月，那個2﹣3月申請的執照還是有問題！最最最最最氣頂的是....他們的回覆！他們居然要我們接受這個名字錯，沒有註門是什麼執照的執照，因為他們的紀錄上那有東西都是正確的，沒有再修改的必要！

真是＃＄﹠＊（W＊）＃＄S（＊）（！！！

我們很懷疑這真的是一個國家的民航局嗎？申請一個執照可以這樣兒戲嗎？你工作效率慢，我可以接受，但這些超低級錯誤真的不能接受，加上這傲慢的態度！

最後，Miss Chan Chan忍無可忍找到一個投訴方法，將不滿對方的處理方法寫上....正等待他們的回覆。

8月都來了，這個讓你在澳洲飛行的執照申請仍是膠著，畢業飛行，各位正在FTA的準機師，要好好享受啊！否則，很大機會會經歴跟我們一樣的事情！

澳洲嘛，效率最高的，一定是罰單！可怒也！

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醉醉醉鮑魚

這幾天恐龍機師與恐龍弟去了新加坡/馬來西亞遊山玩水，一向與新加坡"八字唔夾"的Miss Chan Chan樂得在家休養生息，約約好友high tea做spa...

當然，在休息之時，Miss Chan Chan偶然見到朋友在FB上做了一道有趣的菜色，想起自己太久沒有做菜，就試試能不能買到相關材料再小試牛刀。如果成功，就等恐龍機師回來後做給他試試~

這道菜色就是.....醉鮑魚....原來是淅江江蘇的名菜，我想...跟醉雞等等也是差不多的地方菜。好，根據網上資料，要做 "醉乜醉物"的菜式，最重要的除了是花雕酒外，還有一瓶名為"糟鹵"的東東....不過，這瓶東東很難在大型超級市場找到，反而要在南貨鋪才會有機會找到。
糟鹵是用科學方法從陳年酒糟中提取香氣濃郁的糟汁，再配入辛香調味汁精製而成的香糟鹵。這種糟鹵透明無沉澱，突出陳釀酒糟的香氣，鮮咸口味適中。