2009年11月29日 星期日

好朋友

今天聽到在上海蒲東機場的空難,但願空難不再。


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你在中學時代,有參加過舞會嗎?


如果有,在舞會中跟你共舞的舞伴,會是跟你萍水相逢,或是會跟你發展成為戀人,又或是會成為好朋友呢?人與人之間的相逢相聚,原來是會發展出段段不同的情誼。


今天的Miss Chan Chan參加了一個很特別的bbq聚會,地點是朋友鯨魚先生的家。唸女校的Miss Chan Chan當年跟三位好同學獲邀參加某男校的週年舞會。就是當年,我們幾個就因為這個舞會,認識了鯨魚先生、Handsome先生和雷電先生等人。就是在那個少年十五十六時的年代,總會有誰人喜歡誰人,哪個想追求哪個的青春荳芽夢。最後,我們各人最終都沒有跟誰在一起。而且,大家在會考過後直至大學畢業這幾年像是完全失失蹤一樣,未曾聯絡。


直至2003年某天下班後,Miss Chan Chan在電視上突然看見鯨魚先生接受訪問,於是決定給他打個電話。幸好當時剛流行"帶號碼過台",我們還可以聯絡上。可能因為是老朋友,大家談天說地,不亦樂乎。後來我再找上我的好友(即是當年一起去舞會的好同學)跟鯨魚先生和未來鯨魚太太(他們也是在中學某次舞會裏認識的)見面見面,友誼又再次延續。直至今天,大家真的再次成為好朋友。


我們幾個女孩子,也跟鯨魚太太成為好友,在婚禮上為她當姊妹。今天的兄弟姊妹聚會裏,我們又再次見到十多年沒見的Handsome先生和雷電先生等人,大家雖未至於很熟落,但總是覺得很有親切感。


雖然聚會時間不長,但回家時我很高興自己還有一班這樣的"兒時朋友"。常言道,兒時的友誼最真摯。以前我們常笑說"Ball場無真愛",原來,是要在長大後.....才會"這裡發現愛"....不過是....朋友的愛。


好朋友,是可遇不可求的。


2009年11月24日 星期二

合併笑話

前幾天,恐龍機師跟Local隊長 & 一眾空姐在某外站一起吃晚餐。席間大家談起魚翅航空跟恐龍航空合併的問題。這個話題由來已久,亦是一眾cockpit crew閒話家常的話題,亦是大家最多傳言的話題。


根據當年魚翅航空跟恐龍航空合併細則之一,就是恐龍航空可以維持現有品牌六年,即是說六年內恐龍航空的空勤人員仍是會負責駕駛及服務KAXXX航班。不過,大家一直在研究機組人員合併的難題。因為在機師的世界裏,seniority代表了一切。到底在六年後,雙方的機組人員如何解決這個seniority的問題?這是一個比博士級數學還要難的題目。


大家在吃飯之際想出一個建議﹕就像是外國的航空公司一樣,飛長途機的就沿用航空公司名稱,負責內陸或是短途機的子公司會有另一個名稱。有人說,可能將來的恐龍航空會易名為 "CX Lite"............恐龍機師笑說﹕那倒不如叫 "CX Zero"...嘻~


笑話一則。


隨心而拍

前天到unisoft聽攝影講座,葉青霖師傅提到一句﹕女孩子拍照就是憑感覺。她們有了感覺,照片就會說話,什麼器材、曝光、快門光圈都不重要。他很建議我們拍照時不要考慮太多,覺得美的東西就要按下快門,想得太多結構性的東西,美的東西就會溜走。


平日拍攝很講求構圖、工整、色彩的Miss Chan Chan今天趁放假就跟恐龍機師到東涌小蠔灣拍照。今天Miss Chan Chan決定豁出去,見到什麼就拍什麼。而且,那天也學懂一些簡單人像拍攝技巧,就讓恐龍機師當我的模特兒。


就是因為豁了出去,效果真的有點....喜出望外!


人像照不方便放在這裏,就跟大家分享一下其他風景照吧!


 


猜猜這張自拍照在哪裏拍的呢?



 


在車上見到美麗的風景,就取出相機按下快門



 



 


大船與垂釣者



 



 


很幸運的Miss Chan Chan,抬頭便看見這架每天只飛香港一次的空中巨無: A380



 


看見前來拍婚照的新人



 


日落下的小蠔灣



 


寧靜的氣氛



 


有山,有樹,有日落....



 


又是隨心而照的兩張...反而是最有感覺的....



 



2009年11月23日 星期一

攝影課...I am coming!!!

一直很想正正式式認真學攝影的Miss Chan Chan最近終於"的起心肝"報名上課去。首先選報了工聯會的"初級攝影"作為興趣班,多了解什麼光圈快門、曝光、色溫等等等等的基本功,為我參加4月份unisoft的"葉青霖數碼人像攝影課程"做好準備,免得到時候什麼都不懂。因為同事M及舊同事P在前年修畢這個課程,他們讚口不絕,所以,Miss Chan Chan還是對這課程有所期待。


誰知,在unisoft找尋有關課程資料後發覺,unisoft這個課程將在4月26日開課,共需上課102小時,即是會橫跨暑期直至8月尾才完結。一向極度需要暑假外遊的Miss Chan Chan心沉了一下。怎麼辦?


在盤算日期之際,又給我在網頁內發現另一個寶物。就是一個名為"喜歡影。更懂得影 - 女性自主攝影課程 (Higher Certificate in Digital Photography & Image Editing (Feminine Photography)" 這個課程亦是由葉青霖先生設計,由葉先生攝影團隊內一位女性攝影師+修片師Toby Wong執教。今天,就是這個課程的簡介及攝影分享會。


今天的分享會內,有葉先生的介紹、Toby的相片分享、葉童小姐的分享及去屆人像攝影課程的女畢業生的作品分享。雖然,眾人皆知這個活動以分享為名,吸引報名為實,但對攝影剛產生興趣的Miss Chan Chan確是被吸引了。因為我就是這種憑感覺拍照,但尚欠缺點技巧的potential student,加上這個課程費用比之前提及那個為期4個月的文憑課程便宜很多,Miss Chan Chan便立即報名了。(同事M更說,這個課程全部是女同學,不用跟只談鏡頭光圈快門曝光的男同學上課,非常好!)不過,這個課程跟工聯會的課程會一起在1月進行,那個"學習基本功"的想法便不能實現了。


2009年是Miss Chan Chan的學車年;2010年就是Miss Chan Chan的攝影年,很期待1月份開課啊!



2009年11月21日 星期六

快樂的Miss Chan Chan

今天是家長日,Miss Chan Chan和另一位班主任同事跟一眾家長見面。我們除了派發首次統測成績表外,亦跟全班家長交待同學的整體情況,包括優點、可改善的地方及改善方法,希望他們為聖誕假期後的考試好好準備。由於我們是F.1較好一班的班主任,一眾家長自然較緊張子女的適應問題、學習情況等等。大家都普遍提出一些遇到的問題,我們都樂意解答。


令Miss Chan Chan 最開心的是,不少家長在會後來告訴我他們的子女很喜歡上我的課,也能聽得明白課堂內容,有些英文成績更比小學時有進步。一眾家長都是很友善,很關心子女的。他們雖然未必完全理解學校某些校政,但他們都說對學校很信任和支持。作為老師,我們也很高興。


回家前,一位同事告訴Miss Chan Chan,一班我在過去兩年都是當他們班主任的F.3學生跟他說很想很想再跟我上課。他們又在不停追問明年F.4是不是再由我來教他們英文科。這一班是Miss Chan Chan教書以來最喜歡的一班學生,去年我真的不捨得讓他們"離開我"...哈哈!但為了逃避不想任教F.3英文科,我還是忍痛放手離他們而去。今天的家長日,連這班學生的家長也來跟Miss Chan Chan打招呼及寒喧聊天,我們都因為連續兩年的見面而變得熟落起來。


Miss Chan Chan只是一個小老師,沒有什麼大抱負。


但今天這位小老師.....很快樂.......


2009年11月20日 星期五

風雨下的台北

恐龍機師離開330部隊差不多半年,已經很久沒有踏足台北桃園國際機場。前幾天,他首次駕著320飛機飛往台北,中途遇上不少惡劣環境。


由於桃園國際機場位於台灣北端的西北面海岸線,所以經常遇上由太平洋而來的強勁東北季候風而產生不穩定氣流。加上當時由中國北部而來的大範圍寒流(即是令香港這幾天變得這麼冷的寒流)以及大雨的關係,Approach的時候飛機遇上風切變,能見度相當低而且氣流非常不穩定,所以飛機的降落速度比平常加快,以應付風切變。


在下降至最後1000呎時,機身仍然搖擺不定,當時當PF (Pilot Flying)的恐龍機師先解除自動導航系統,再改用人手降落。由於能見度低的緣故,他要在約500呎的時候才能看見跑道,這即是說大約還有30秒便要降落,加上有則風關係,降落難度頗高。幸好,最後航機仍可穩定降落。


後來,有漂亮空姐媽媽前來告訴恐龍機師,有乘客很滿意是次降落;不過,不幸的是,由於回程時恐龍機師負責PM (Pilot Monitoring),所以他要穿著雨衣在風雨中出外檢查機身........工作,還是要繼續......


真令人羡慕,恐龍機師....今天執勤過後,又放兩星期假了...................


2009年11月18日 星期三

怪現象

最近生活有點平淡,所以總找不到寫作題材。


不過,這幾天天氣突然轉冷,Miss Chan Chan在學校看到一個怪現象,不知道其他同工有沒有相同的體會。這就是,天氣廿多三十度的時候,不少女生甚至男生都愛穿上厚厚的毛衣,曾是女學生的Miss Chan Chan當然知道箇中因由。


不過,這幾天的清晨只有10度多,在操場集隊時大家卻會見到不少學生仍是穿著短袖夏季校服,最多只會加件背心毛衣。當一眾老師同學都是厚衣大褸之際,這群同學卻是份外突出。


有一天,Miss Chan Chan心想,到底是父母忙得連為子女添衣的時間也沒有,還是這班小子真的是年青力壯,可以飽吃風霜?最後,我在一位家長口中得知答案。


因為一些功課問題的緣故,我跟一位學生家長通電話,順道查探一下為什麼這個小子在10度的寒冷天下穿著短袖校服。媽媽說﹕老師,我罵又罵過,哄也哄過,他就是不肯穿外衣。我今早跟他已經糾纏了20分鐘,我不想再跟他再說這件事。


原來,在一些我們成年人本以為理所當然的事情上,在12-13歲這個反叛期裏的青少年總會做一些我們覺得匪夷所思的事情。或許,當年的我們,也曾因為冬天不願多穿衣服而跟媽媽吵起來呢~


你,有做過一些年少氣盛的事情嗎?


2009年11月9日 星期一

GPS Approach

恐龍機師剛完成了一節無薪假期,這個星期開始重新回到飛機上執勤去。這天的目的地,是天氣怡人的泰國布吉。每次飛布吉,大家都是心曠神怡,感覺像是渡假去。在飛機上看著美麗的景色,工作也能特別起勁。飛往布吉中途,在泰國首都曼谷上空飛過...



這天,恐龍機師跟隊長在降落時搞搞新意思,就是利用GPS進行降落步驟。GPS降落是一種較特別的儀表飛行模式,就是利用機上的GPS引導飛機降落。飛機上的GPS,跟我們放在汽車上的GPS更為精準,而且除了可控制飛機進行左右移動外,亦可上下移動。這個降落方法的好處,就是不需要地面導航設備,又可以達至跟Instrument Landing一樣準確。


要進行GPS Landing Approach,必須達至以下的要求....


1) 必須配備兩個GPS Receivers


2) Satisfactory RNP (Required Netvigation Performance)


3) 最少四顆衛星訊號


4) 合資格航空公司及機師


在一些符合要求的情況下,恐龍機師跟隊長就來了一些有趣的(Miss Chan Chan個人認為) GPS Landing。


這天的隊長,份外喜歡吃泰國菜。所以,他在中途等待turnaround之際忍不住要離開機艙往Terminal為一眾機組人員買來美味泰菜。所以,當天的回程航機上,該傳出陣陣泰菜香味....


2009年11月8日 星期日

Hong Kong Wine & Dine Festival 2009

上星期六,Miss Chan Chan跟恐龍機師到訪位於西九龍海濱長廊的"香港美酒佳餚巡禮"。向來滴酒不沾的Miss Chan Chan到訪的目的,是為了進行攝影練習。當然,那兒有好吃的食物,美麗的維港風景,只是熱了一點,但也是一個很不錯的嘉年華會啊!跟大家分享一些當日拍下的照片,希望大家也會喜歡。



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



2009年11月1日 星期日

柏麗灣‧羅亞方舟

上星期的教師發展日,大家柴娃娃到了馬灣的羅亞方舟。參觀方舟不是Miss Chan Chan的重點,最重要的是跟一眾攝影高手同事學習。因為方舟花園景觀很美,我們在那邊流連忘返呢!



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 


天際萬豪酒店的回信

上文提到,Miss Chan Chan & 恐龍機師不滿東涌天際萬豪酒店的服務,所以給他們的客務經理寫了一封投訴信。酒店經理在收信後第二天很快便給我們回覆,並且就著我們不滿的地方逐項回應。從他的回應,我們看到這位經理很認真地處理我們的投訴,並承諾改善員工服務。有點意外的是,他們給我們全額退款。我們笑說正因為我們的訂房價太便宜,退款對他們來說只是點微不足道,但這份誠意確實已讓我們下了氣。朋友笑說﹕如果你們是用過千元來訂房,可能他們只會送你幾張餐券。然而,退款也好,餐券也好,我們滿意他們的答覆。


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Dear Mr. Lee and Ms. Chan,

 

It caused us great concern to learn of your unsatisfying experience while staying with us at the SkyCity Marriott. We pride ourselves with providing wonderful experiences to our guest but there are in occasions lapses where service is compromised and this would only come to the management's attention through guest feed back such as yours. So thank you for taking the time to write and please accept my apology for the inconvenience this had caused.

 

I have spoken to all but one associate who were on duty during your check-in as well as in the evening and had a fair understanding of what occurred that day. There were three major interactions with our staff that lead to your understandably dismayed impression of our service and would like to address it point by point.

 

Queue for check-in. I have witness a similar scenario where guest find themselves lost as to where they should queue leading to confrontation with other guests. We have instructed our Concierge team to direct guest to proper lines when there are guests crowding at check-in but I understand that there was no one directing the line at that time.  Ideally, having stanchions for lines would definitely avoid such confrontation but certain hotels have brand standards that need to adhere to and in Marriott, visible lines are discouraged. However, I will still take this up to the rest of the management for review but for the meantime, I will remind all staff to help direct guest to proper queue whenever there is a crowd.  

 

Unhelpful Valet Parking Staff. On that particular evening, we hired a part-time staff to look after our valet parking. Mr.. Lee, Ms. Chan, this is not an excuse and I understand that guest had no way of determining who is who but it does tells us that the hotel needs to be cautious when hiring part-time employees as they too represents the company. I will make it my endeavor to review performance of our part-time associates and ensure proper briefing and training are conducted.

 

Lack of Information at Front Desk. It is always our philosophy to offer alternatives to guest whenever a service requested could not be delivered. We even offer taxi reimbursement to those who were not able to get into our shuttles due to over capacity. We also have on display in various location our shuttle schedule. So it quite surprising that our staff had replied in such manner. Again, this is a training issue that we will handle internally. And please be assured that it will be brought up to the department concerned for improvement.

 

Mr. Lee, Ms. Chan, we hope that you can indulge us on this occasion and to show our sincerity on the matter and in view of your unpleasant experience with us, we will reimburse you the total cost of your accommodation. This  will be credited to your VISA card. Please allow 10 working days to process the reimbursement. Should you require any further assistance, I hope you will feel free to contact me directly

 

Sincerely,

xxx