河內 & 小龍女

大家知道恐龍航空有越南河內這個航點嗎？

最近Miss Chan Chan跟朋友提及這個航點，大家都說不知道呢！前幾天，恐龍機師又要飛這個航點，還跟Miss Chan Chan說起這個地方的小故事。

河內位於越南北部，是現今越南首都。從前還有南越及北越的時期，河內是北越的首都；胡志明市(又名西貢)便是南越的首都。在河內附近有一坐山脈，在飛行期間上，機師需要格外留神的飛行障礙物。但原來，在越戰時期，這座山脈便成了一個屏障，保護著這個城市。

Miss Chan Chan從未到訪過越南，更諻論對河內有什麼認識。空姐媽媽那天在transit中途跟恐龍機師說，河內的地勤人員工作效率及效能都是極低。平日一些地勤工作，在香港可能是一個人用短時間便可以完成，但是這邊，可能三個人做一些簡單的工作也需要幾倍的時間。這樣令到空姐媽媽有點不滿，因為很多時候這樣的"慢吞吞"便會令飛機延遲起飛 (尤其是上客時速度太慢)。

話說回來，恐龍機師跟空姐媽媽閒談之際，談起有一班新Cadet正進行conversion course，很快便會正式上班。空姐媽媽說，一眾"小龍女"又有新機會了。Miss Chan Chan很喜歡"小龍女"這個terms....哈哈！說起也是，恐龍機師的同班同學，在受訓時的女朋友，大部份都是"圈外人"，但現在呢？除了恐龍機師的女友(即是Miss Chan Chan, haha) 和史前機師的太太外，全部都換上了各位"小龍女".....

空姐媽媽說恐龍機師"失敗"，因為他沒有換上小龍女.........哈哈！

測試

最近就是寫了兩篇post，在送出的時候都是怪怪的.....

最後當然上載失敗...然後我也沒有預先copy...很討厭！

本來寫好的post也沒心機再重寫.....

到底yahoo blog出了什麼問題....

 

Yillian，真的如你所說，最近終於出問題....

恐龍少爺

最近這個月，恐龍機師曾經兩次隨新入職的師弟師妹到珠海機場練習起飛降落技術。當然，訓練工作是隊長負責，他只是在後邊坐著，隨時在有需要時提供協助，也即是之前曾提及過的"shot gun"。

通常，這些往珠海的訓練航班並不載客，所以在客艙內不會有空中小姐照顧餐飲。二月上旬，恐龍機師化身恐龍少爺，走往galley 打算弄一杯咖啡。誰知，他不懂用那部咖啡機，唯有拿著說明書邊看邊學邊沖咖啡，很好笑耶！

Miss Chan Chan笑說，恐龍少爺該預先請教DA太太團成員，她們總有一個可以幫上忙！嘻~

昨天，恐龍少爺再跟一位師弟及師妹進行練習。不過，由於天氣不佳，練習時間頗長，所以他也有機會跟師弟師妹詳談。當中談起他們在魚翅航空當SO的經歷，亦有說到原來他們全班都可以選擇繼續留在魚翅航空或是到恐龍航空，最後，全班通通選擇回來.....

Miss Chan Chan不懂在魚翅航空的晉升機會或工作環境，但一直聽恐龍少爺說的種種，感覺上恐龍航空的工作文化好像好一點。

那一位員工...

年初四至年初六這三天，Miss Chan Chan 、恐龍機師 & 恐龍弟到了北京一趟。因為恐龍機師更改了員工優惠的關係，我們三人是次旅程是乘坐商務艙。去程的時候，因為SP是跟恐龍機師頗熟落的，所以她全程很照顧我們。

整個商務艙該有超過20個座位，但只有4位乘客，就是我們3人以及另一位外藉乘客，頭等艙更是空無一人，所以整個客艙都是十分聆靜。SP和其他FP不停來回給我們送這送那，連用餐時間也讓我們自己挑 (因為人實在太少)，就連Captain也有空來跟我們寒喧寒喧，我們也有點不好意思呢！

但愛觀察的Miss Chan Chan在飛行中途發現一件有趣的事情，全個機艙只有一個員工是最最最最最空閒的。她可以在工作時間內坐著看電影，吃花生.....就是知道經濟艙滿了座，同事們都該忙得不可開交，她仍是在欣賞電影.....

um....Miss Chan Chan覺得她有點兒那個.................即使恐龍機師說這就等如我們看見老板在辦公室裏玩接龍一樣。或許，她有很重要的事情在籌劃當中......

um...但是今天回程的航班上，我又見到同一職位的另一位員工很勤力地忙這忙那啊......

到底是不是Miss Chan Chan少見多怪呢？

澳洲遊記還未完成，希望這個簡單的北京遊記可以盡快登場.....

虎年行大運

大年初一 + 情人節，Miss Chan Chan & 恐龍機師祝各位Blog友仔﹕

身體健康，萬事如意

心想事成，青春常駐

大吉大利，財源廣進

甜甜蜜蜜，快快樂樂！

恭喜恭喜！

adapted from: http://www.flickr.com/photos/ren2/4188029875/

聖誕澳洲大步走09﹕Day 10 - Part 1 (Parafield Airport)

30/12/09

今天是整個行程最精彩的一天，要記下的事情太多了，所以要分開兩篇遊記。

Miss Chan Chan先是跟恐龍機師回到六年前他受訓的Parafield Airport，雖然飛行學校已經由BAE Systems改名為FTA (Flight Training Adelaide)，但從未到訪過的Miss Chan Chan對這個"衝上雲宵"的地方有點好奇心。恐龍機師之前預訂了一節直升機trial flight，時間約45分鐘。本來他也替Miss Chan Chan 訂了一節小型飛機的Trial Flight，但因為天氣太熱，我的trial flight要取消，真失望呢！不過，恐龍機師替我預訂了明天的trial flight，希望Miss Chan Chan明天可以一飛衝天啊！

Miss Chan Chan & 恐龍機師一早駕著邦邦的車先駛往Mobury接載三位女生，然後柴娃娃往位於Salisbury的Parafield Airport進發。到步後，我們先往tower登記。接待處的女士很友善，她輸入恐龍機師的資料後便請我們往隔鄰的直升機中心報到。

因為邦邦的同學Howie和Martin是GFS 直升機小隊的，所以他們也在這邊訓練。今早Howie不用飛，他便帶我們先認識他們的instructor Victor。Victor是香港飛行服務隊的資深直升機師，他來這邊主要考取某些新rating，亦是Howie & Martin的主要導師。在恐龍機師跟Trial Flight instructor Tony進行pre-flight briefing 期間，Victor歡迎我們到處參觀。在Howie的帶領下，我們在課室、briefing office、pantry等等地方四處搗亂。期間，我們知道原來中國搜救隊也來了這邊上課，還有首批女子搜救隊成員，她還是很清秀的呢！

天下的學生，上課都愛睡覺....

我們也來學做flight plan

當Tony & 恐龍機師準備好後，大家便齊齊進行停機坪去。他們有他們繼續briefing，我們有我們繼續搗亂。拍照的拍照，遊盪的遊盪。我們還拍到邦邦剛剛降落的情況，因為他剛剛完成飛行課。

邦邦剛完成飛行訓練

恐龍機師 & Tony 進行briefing

很可愛的直升機

像烏蠅嗎？

起飛了！

飛飛飛飛飛飛飛飛飛飛飛

恐龍機師直升機trial flight片段 (影片quality不太好)

說時遲那時快，恐龍機師已經駕著像家裏那隻遙控直升機玩具100倍放大版的大直升機飛上天空去了。這時候，我們就走進Hanger、main office、briefing office、Mess 等等繼續參觀。看著看著，Miss Chan Chan就在幻想當時恐龍機師在這裏生活的模樣。

 

女生遊走停機坪

整齊的飛機

Boey眼中的飛機

直升機briefing office

Main Office BO

 

今日節目

Hanger

大約45分鐘後，我們便等著恐龍機師降落，然後一起回到office。恐龍機師說這是很好的體驗，學習直升機的興趣又增加了。這時候，邦邦也差不多回來了，我們一起回到他們的宿舍。看見那個泳池，還有那間小屋，恐龍機師說什麼也沒有變。他還跟當年的宿舍來個合照呢！

當年恐龍機師住的宿舍

這個泳池.....um....該人人都跟池水接觸過....

在Parafield停留了差不多4小時，我們七人便先去吃越南粉，然後再繼續下午的行程﹕士多啤梨園、Hahndorf、Mount Lofty & Glenelg Beach.....

聖誕澳洲大步走09﹕Day 9 (Hanley Beach)

因為Miss Chan Chan開始了放農曆年假的關係，寫Blog速度加快了！魚翅航空機師終於出手了，早聽過恐龍機師說過這件事，希望事情有好的發展。

29/12/09

今天恐龍機師乘坐的班機將會在早上10:30am到達阿德萊德國際機場，但三位男生都要在FTA上飛行課，所以就由四位女生負責接機。當然，我們在接機前打算往附近的Tea Tree Plaza逛逛街，然後才出發去機場啊！所以，我們8時多便起床，9時左近便走路過旁邊的Tea Tree Plaza逛逛街。最後，我們在9:45開車往機場去。

談起駕車，我們四人中只有Boey & Miss Chan Chan懂得駕駛。不過，亦只有Boey懂得駕駛棍波車，所以這天就由只有數個月車齡的Boey負責駕駛。沿路上我們談起駕車，Boey告訴我們，原來澳洲有個有趣的駕車規則﹕有自動波車牌的可以駕駛自動波及棍波車，但有棍波車牌是不可以駕駛自動波車的。有趣嗎？這個邏輯我想也想不明白。我有自動波車牌，但我實在不懂駕棍波車啊！這是不能也，非不為也！

Anyway，我們沿路上也想好了接機大計。就是Miss Chan Chan先躲在一旁，再由三個恐龍機師並不認識的女孩子(就是April,Cherry & Boey)在接機大堂大叫"恐龍機師"，打算嚇他一跳！

我們的車子走進機場範圍，但因為走錯路而進不了停車場。說時遲那時快，恐龍機師已經給我sms說到了，還問我在哪裏！於是，我們四人飛奔進機場，就在三個女孩子在尋找恐龍機師的身影之際，他就迎面向我走來....接機大計宣佈....失敗！

回程往Modbury，Boey將車匙交給恐龍機師，由他駕車回去。恐龍機師說六年沒回來Adelaide，東西也變了不少。回到家裏，他先休息，我們打算下午晚一點才出去CHINA TOWN吃點東西，然後到Hanley Beach暢泳去....

大約下午3時，我們五人便駕著邦邦的車往China Town去。我們先往在town的Hotel Mercur check in，再跟大家去找吃的。但因為澳洲沒有像香港一樣有下午茶時間，大部份食肆都關門了。最後，我們只好到一家茶餐廳吃碟頭飯去。吃飽，也喝過珍珠奶茶，我們四人便出發往Hanley Beach 去。

Hanley Beach真的很美很美！像是一個Infinity Pool一樣，一望無際的。這邊的沙跟Gold Coast的沙也一樣細滑。我們帶來了大型橡皮艇、滑浪板，就衝進海裏去。雖然這已經是晚上6時，但天色只像是下午3時呢！我們在沙灘上拍照，大叫，大笑，該是很嘈吵，但真的很開心啊！

恐龍機師眼中的Hanley Beach

April

Boey

Cherry

到了約晚上7時半，邦邦 & Howie都已經放學來加入我們的Beach Party呢！我們離開的時候看到最黃金的日落，真的很美很美！

最後我們打算往某餐廳吃越南粉，但因為店已經關門，最後我們還是回到Mobury吃Burger King。但今天，真的很開心啊！

吃得飽飽，恐龍機師和我便駕車回到市中心的酒店去了！今晚要早點睡，因為明天早上，恐龍機師和Miss Chan Chan要到Parafield Airport的FTA玩Trial Flight啊！

明天預告﹕Parafield Airport、Hahndorf、Strawberry Farm、Glenelg Beach

聖誕澳洲大步走09﹕Day 8 (Adelaide Zoo)

28/12/2009

如果你有看之前的遊記，或者你會發覺悉尼的照片多是風景照，感覺得休閒舒適。來到Adelaide，氣氛就變得熱鬧了很多呢！

昨晚大家決定睡至自然醒才出發去Adelaide Zoo參觀，加上天氣極度炎熱，所以我們最後大約下午3時才到達公園門口。今天因為Martin要飛，所以只有邦邦、April、Cherry、Howie及Miss Chan Chan出發去看動物。我們到訪Adelaide Zoo的另一個原因，就是中國給澳洲送來一對大熊貓網網和福妮。澳洲政府因為Adelaide的保育工作做得最為出色，加上要推動這兒的旅遊業，所以兩隻大熊貓就來了Adelaide Zoo。

三個在澳洲生活的女孩子....Boey,April,Cherry

April替各人買了學生門票，盛惠AUD$9...哈哈！Miss Chan Chan也可以用學生票，真好！不過，進去動物園後，大家只看到動物的家園，但動物就可能因為太熱，大部份都消失了。所以，我們有點失望呢！不知何解，看過"荒失失奇兵後"，Miss Chan Chan每次到訪動物園都會想，那些動物是不是很想逃離動物園呢？嘻！

開心小女孩

在園裏走了大約1小時，我們再排隊去看網網和福妮了！老實說，在香港我未有看過安安佳佳或是盈盈樂樂，上年暑假恐龍機師和我也未有去看團團圓圓，居然來到澳洲就看到網網和福妮。他們身型龐大，相信跟香港和台灣的大熊貓也差不多吧！

左邊的是網網，右邊的是福妮

離開動物園都已經是下午6時多了。離開前，我們一眾女孩子在等男孩子取車的時候在動物園門外跑跑跳跳....這就是生活....

有爬樹

有大叫大跳...

南澳在夏天時候要到晚上9時才天黑，所以，在這麼炎然的天氣下，大家都是晚出晚歸的呢！因為離開動物園後大家都很餓了，所以，我們便到唐人街的sushi train大吃特吃！4個女孩子吃得比3個男孩子還要多呢！

晚上回家後，我們就替這天生日的April慶生了。對！邦邦是昨天生日，April就是今天，可想而知他們二人有多合襯呢！這是邦邦為April焗製的生日蛋糕，利害啊！

 

April, Happy Birthday

吃得飽飽過後，四個女孩子一起在房裏練習瑜珈！真開心！我們這晚要早睡了，因為第二天早上我們要到機場接恐龍機師呢！

明天預告﹕Hanley Beach

第一次外影﹕大埔火車博物館

參加了Unisoft的女性攝影班已經差不多一個月了，Miss Chan Chan認識了來自不同界別的新朋友。在這個全女班攝影班裏，有很利害的同學，也有初學攝影的同學。大家都是很nice，很好玩的。

葉青霖先生是我們這個課程的設計者，他的太太廖安麗是我們的課程總監(其實也是來跟我們一起上課)，他的好友葉童小姐是我們這個課程的代言人。一向強調不會教授任何課節的葉先生在我們這班裏跟我們足足上了一小時的課，還有葉童小姐的攝影分享，令一個本來只有講授的課節變得生動。有同學說，只是分享，好像沒有實際學到什麼。但我也認為，在女性的攝影角度裏，什麼高超的光圈快門技術不是最重要的，最重要是感覺和表達。從別人的作品分析中，我們可以參透別人的攝影眼和角度。從別人身上學習，確是比只聽理論來得實際實用。

一月下旬，我們一班女同學浩浩盪盪到大埔火車博物館進行第一次外影練習。大家懂得的都不多，只是靠基本拍攝技巧及個人感覺就去拍。是次外影的首半部份是自由拍攝，選4-6張照片，而下半部份則是主題拍攝。每位同學抽簽後得到個別主題，然後便跟著主題去拍攝，最後再選4-6張照片交功課去。

我的主題是﹕向下影......

但真的是"考起".....因為，這兒的東西不高，當我想爬高拍攝的時候，便會被護衛員趕下來。最後，我可以拍到的"向下影"作品不多....也拍得不好。

以下就是我選來交功課的作品。今天完成了簡短presentation，評價也不錯啊！

同學說，以下三張照片像在說一個異度空間的故事...

這張照片像是說，如果攀過圍欄，就可以去到另一個世界

這輛火車也是可以帶你到另一個世界

這個小朋友像是離開喧鬧的人群，獨自步往另一個地方....

他們越說....就越心寒...哈！

所以，還是來一些較開心溫暖的照片....

很可愛的小朋友，成為當日很多同學的拍攝對像

看見他那很陳冠希的"得戚"笑容嗎？

我的"向下影" 作品....公公婆婆...

"向下影"作品2

"向下影" 作品三

 

各位blog友仔，Miss Chan Chan期待你們的寶貴意見.....

工作分享會

身為升學輔導老師的Miss Chan Chan主要負責預科同學的升學就業活動安排。我們最受歡迎的活動，就是工作分享會。Miss Chan Chan通常會打友情牌，請來各行各行業的朋友來分享一下他們的工作，從而啟發同學在聯招時候可以按興趣或實際情況來選擇合適的科目。

開學的時候，一眾F.6同學紛紛表示對航空界很有興趣。Miss Chan Chan即管問問恐龍機師及一眾空姐朋友及地勤朋友是否願意來作簡單分享及講述工作點滴。大家要知道，要跟機師和空姐約一個相同的時間並不是容易的事。他們的更表先是一個月前才會發出，而且各自執勤的目的地也不同，所以，要成事，不點也不容易。

終於，我們約好了一個大家都合適的時間，就是農曆年假前最後一個上課日放學。誰知，一眾學生始終都覺得離開學校比聽分享會來得更吸引，我還是把心一橫，不理會這班F.6學生....然後將機會留給讓熱切期待這個分享會的F.4旅遊科同學。

雖然我有點氣，但我更可惜他們浪費了一個認識世界，認識新事物的機會。

聖誕澳洲大步走09﹕Day 6 & Day 7

謝謝各位的正能量，現在事情多了一點曙光....Miss Chan Chan應該很快會復元的。

再來聖誕澳洲遊記。

26/12/09

終於去到第六及第七天了，這是留在悉尼的最後兩天。第六天其實沒什麼特別，只是和婉君一起跟她的姑母和表哥一家到了悉尼與Canberra中間的一家素菜自助餐館吃自助餐。第一次吃素菜自助餐，感覺頗有趣。姑母他們怕我吃不慣，其實也沒所謂啊，試試新事物呢！

27/12/09

第七天，就是最後一天在悉尼了。這天我才正式出來悉尼市中心觀光。我們先往Pancake @ The Rocks 吃個brunch。這家The Pancake原來是很有名的，幸好我們不用等得久便可以入座了。

Pancake @ The Rock

席間，我和婉君又談了很多。很有趣的是，我們住在一起一星期，總有談不完的話題，即使到最後一天。這就是好朋友了.......

之後，我們沿著Harbour Bridge一直圍著碼頭走到Opera House。沿岸風景不錯，我也拍了很多照片呢！

Harbour Bridge

Sydney Opera House

Circular Quay

 

Sydney Opera House

The cosmopolitan city

The people @ Harbour Bridge

之後，我們參觀了Sunday Market。這兒有很多很有趣的小攤檔，比起逛商場來得好玩啊！

然後，我們回到Peddington crazy shopping 去。因為澳洲各大商店都進行聖誕清貨大減價，本以為不會用錢買東西的我都實在忍不住。一對寫著Made in Australia的UGG 桃紅色BOOT，在專門店大減價的情況下只賣HKD$870，可以不買嗎？一條在Dotti賣的絹質low cut party dress只賣HKD$60，可以不買嗎？最後，還是要早點回去整理行李。

因為我要坐晚上7:00的飛機飛往南澳阿德萊德去，所以婉君在6:00便送我往機場去。因為東西太多，唯有在上機前"出術"，請婉君替我拿著一大堆行李，只用剩有4.5KG的手提包CHECK IN 去，就省回了行李附加費。不過，這幾天悉尼的天色真的不好！

跟婉君道別時，真的有點不捨呢！而且，飛機DELAY了大半小時才起飛，真的擔心正在Adelaide等我的朋友會等太久啊！在Adelaide，我認識的只有恐龍機師的朋友邦邦 (如果你有看我之前的介紹，也會知道他是誰.. http://hk.myblog.yahoo.com/jw!Cck5MgOQHxnoZ4fdr0Y4 )，即使是他的女友April，我們也只是在msn聊過天。

The departure Time

@ Departure Hall

My aircraft, the Tiger one...

一個人在途上的節目

誰知，當我到步的時候，看見的是6個"後生仔女"浩浩盪盪興奮地接機....他們爭相自我介紹，初時有點"嚇親"。原來，男的是邦邦的同學仔，女的則是April的housemate，真的是有貴賓出巡一樣，哈哈！一班後生仔女 (只然我比她們大得多..haha)就與正在取車的邦邦會合，大夥兒回去住於Mobury的住所去。因為恐龍機師還未到步，我就先住在一班女孩子的家裏。

不知何解，我和這班女孩子只是剛認識，就好像有種很夾得來的感覺。我是寄住在她們一位已回香港的housemate的房間，地方很好很舒適。晚上，我們更來了一場Uno大戰。當時的我心想，這個星期的Adelaide之旅，一定會是很精彩！

這天，其實還是邦邦的生日。我們臨睡前更和他唱生日歌和切蛋糕慶祝，這樣的一天，就是開心地過了！

 

Bon Bon & April...

補充一點，阿德萊德天氣比悉尼炎熱得多呢！

阿德萊德行程預告﹕

1)Adelaide Zoo

2)Hanley Beach

3)Parafield Airport + FTA Trial Flight

4)Harndorf + strawberry farm

5)Glenelg Beach New Year count down

6)Great Ocean Road....

萬勿錯過.....